School · Chicago, IL

Horace Mann Elementary

8050 S Chappel

Última inspección: 6 mar 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

6 mar 2026 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Higiene o políticas de salud del personal
Incluye cosas como el uso de redes para el cabello, joyas, ropa limpia, comer o beber en las áreas de preparación, tocar alimentos listos para comer con las manos descubiertas, o no tener una política para empleados enfermos.
Redacción oficial (en inglés): PERSONAL CLEANLINESS
Nota del inspector (en inglés): 2-402.11 OBSERVED A MALE FOOD HANDLER WITH A BEARD AND WITHOUT A BEARD GUARD. INSTRUCTED TO PROVIDE.

29 abr 2025 · Canvass Re-Inspection

Aprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED WALL IN POOR REPAIR, OPENINGS AND PEELING PAINT ALONG WALLS IN BREAKROOM NEAR LUNCHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.

23 abr 2025 · Canvass

Reprobado

Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO HOT WATER AT HAND WASHING SINKS IN SECOND FLOOR STAFF WASHROOM (75.1F), SECOND FLOOR GIRLS WASHROOM (80.3F) AND SECOND FLOOR BOYS WASHROOM (80.4F). INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE 100F-120F AT ALL HAND WASHING SINKS. PRIORITY 7-38-030(C)
Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OVER 20 MICE DROPPINGS ALONG WALLS AND CORNERS IN BREAKROOM NEAR LUNCHROOM, OVER 20 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN STORAGE CLOSET, AND CLASSROOM NEAR CHALKBOARD, PLAY AREA AND CUBBIES IN PREK-K 116-118, OVER 20 MICE DROPPINGS SCATTERED, INSIDE COMPRESSOR COMPARTMENTS UNDER SMALL AND LARGE REFRIGERATORS IN SECOND FLOOR TEACHER LOUNGE. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED WALL IN POOR REPAIR, OPENINGS AND PEELING PAINT ALONG WALLS IN BREAKROOM NEAR LUNCHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.

11 abr 2024 · Canvass Re-Inspection

Aprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLES IN SECOND FLOOR WOMEN STAFF WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE.

20 mar 2024 · Canvass Re-Inspection

Reprobado

Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED DEBRIS AND SPILLS ON GROUND AROUND DUMPSTERS IN OUTSIDE GARBAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO CLEANA AND MAINTAIN.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OPENINGS IN WALL AROUND PIPE FITTINGS UNDER HAND WASHING SINK IN GIRLS AND BOYS WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OPENINGS AND MAINTAIN.
Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO HOT WATER AT HAND WASHING SINKS IN FIRST FLOOR NORTH GIRLS WASHROOM(72.8F), BOYS WASHROOM (63.1F-72.8F), STAFF WASHROOM (61.3F), SECOND FLOOR NORTH GIRLS WASHROOM (70.2F), BOYS WASHROOM (71.4F). OBSERVED NO HOT RUNNING WATER AT HAND WASHING SINK IN SECOND FLOOR TEACHER WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AT LEAST 100F WATER AT ALL HAND WASHING SINKS. PRIORITY 7-38-030(C)
Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED 1/4" GAP UNDER RIGHT DOOR AT NORTH EXIT NEAR GYM. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOOR TO PREVENT PEST ENTRY.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLES IN SECOND FLOOR WOMEN STAFF WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE.

13 mar 2024 · Canvass

Reprobado

Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED 1/4" GAP UNDER RIGHT DOOR AT NORTH EXIT NEAR GYM. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOOR TO PREVENT PEST ENTRY.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLES IN SECOND FLOOR WOMEN STAFF WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE.
Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED DEBRIS AND SPILLS ON GROUND AROUND DUMPSTERS IN OUTSIDE GARBAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO CLEANA AND MAINTAIN.
Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): PREVIOUS CORE VIOLATION CORRECTED
Nota del inspector (en inglés): PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM REPORT #2575400 ON 5-4-23:10-MUST ADJUST FAUCET HANDLES AT HAND SINKS IN 2ND FL. (NORTH) BOY'S & SOUTH GIRL'S. 55-MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED AND MISSING WALL BASES IN PRE-K ROOM 116 & 117,LUNCHROOM- HAS A HOLE IN WALL NEAR VENDING MACHINE AND DAMAGED WALLS. MUST SCRAPE AND PAINT CHIPPING PAINT ON WALLS AT HAND SINK IN KITCHEN, PRE-K 117, DRY FOOD STORAGE AREA AND LUNCHROOM. PRIORITY FOUNDATION 7-42-090
Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED TIMED FAUCETS NOT OPERABLE IN PRE-K WASHROOM 116. WATER MUST RUN CONTINIOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCETS.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED CLUTTER IN PRE-K STORAGE CLOSETS. INSTRUCTED MANAGER TO ELEVATE ALL ITEMS SIX INCHES OFF FLOOR AND STORE ITEMS SIX INCHES AWAY FROM WALLS FOR EASY CLEANING AND PEST CONTROL.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.