8 abr 2025 · Canvass
Out of Business
No se registraron infracciones en esta inspección.
Restaurant · Chicago, IL
Hungry Mama's Jerk Chicken LLC
1636 W Howard St
Última inspección: 8 abr 2025 · Mapa · Ver en inglés
Out of Business
Historial de inspecciones
19 dic 2024 · Non-Inspection
No Entry
No se registraron infracciones en esta inspección.
14 dic 2023 · Complaint
Pass w/ Conditions
- Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): MANAGEMENT, FOOD EMPLOYEE AND CONDITIONAL EMPLOYEE; KNOWLEDGE, RESPONSIBILITIES AND REPORTING
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO ONE ON SITE WITH A CITY OF CHICAGO CERTIFED FOOD MANAGER CERTIFICATE WHILE TIME/TEMPERATURE FOOD INCLUDING CHICKEN IS COOKED AND SERVED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 - Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): ALLERGEN TRAINING AS REQUIRED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING. MUST PROVIDE PROOF OF TRAINING FOR ALL CERTIFED FOOD MANAGERS.
5 dic 2023 · Complaint
No Entry
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.