Historial de inspecciones
3 oct 2025 · Canvass Out of Business
No se registraron infracciones en esta inspección.
23 ene 2024 · Canvass Re-Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
19 ene 2024 · Canvass Reprobado
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
Nota del inspector (en inglés): ROOM 108 HANDWASH SINK NOT MAINTAINED, FOUND NO RUNNING HOT WATER. WATER TEMPERATURE AT SAID SINK IS 54 F. INSTRUCTED MANAGER ROOM 108 HANDWASH SINK MUST REACH A MINIMAL OF 100 F BY DATE OF REINSPECTION 1/23/24. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(c).
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.