John Spry Community School: inspecciones de salud – Chicago, IL

Historial de inspecciones

23 sept 2026 · Canvass Re-Inspection

Reprobado

Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): Insects, rodents, & animals not present
Nota del inspector (en inglés): 6-501.111 OBSERVED 1/4" GAP AT BOTTOM OF FRONT ENTRANCE DOOR AND EXIT #6. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOORS TO PREVENT PEST ENTRY.
Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Previous priority foundation violation corrected
Nota del inspector (en inglés): PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION NOT CORRECTED FROM REPORT #2642660 ON 9-14-26:38-OBSERVED OVER 50 MICE DROPPINGS SCATTERED ON SHELVES AND FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN PRE-K B9 CLASSROOM AND STORAGE CLOSET, ON SHELVES AND FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN PRE-K B6, INSIDE CUBBIES IN HALLWAY NEAR PRE-K CLASSROOMS, ON FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN LUNCHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY 7-42-090

14 sept 2026 · Canvass

Reprobado

Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OVER 100 MICE DROPPINGS SCATTERED ON SHELVES AND FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN PRE-K B9 CLASSROOM AND STORAGE CLOSET, ON SHELVES AND FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN PRE-K B6, INSIDE CUBBIES IN HALLWAY NEAR PRE-K CLASSROOMS, ON FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN LUNCHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTERS NOT COVERED. ALL OUTSIDE GARBAGE DUMPSTERS SHALL BE COVERED WITH TIGHT-FITTING LIDS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B)
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED PEELING PAINT ON CEILING IN PREP AND SERVING AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN CEILING IN ALL AREAS.
Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): Insects, rodents, & animals not present
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OVER 100 MICE DROPPINGS SCATTERED ON SHELVES AND FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN PRE-K B9 CLASSROOM AND STORAGE CLOSET, ON SHELVES AND FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN PRE-K B6, INSIDE CUBBIES IN HALLWAY NEAR PRE-K CLASSROOMS, ON FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN LUNCHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTERS NOT COVERED. ALL OUTSIDE GARBAGE DUMPSTERS SHALL BE COVERED WITH TIGHT-FITTING LIDS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B)
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Physical facilities installed, maintained & clean
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED PEELING PAINT ON CEILING IN PREP AND SERVING AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN CEILING IN ALL AREAS.

10 sept 2025 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED MULTIPLE RESTROOMS MISSING HANDWASHING SIGNAGE AT HANDSINKS. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO PROVIDE HANDWASHING SIGNAGE AT ALL HANDSINKS THROUGHOUT SCHOOL AND MAINTAIN.
Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED LOOSE FAUCETS ON SINKS IN BOYS RESTROOM. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND MAINTAIN.

23 sept 2024 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED CHIPPED AND PEELING PAINT ON CEILING OF DRY FOOD STORAGE. INSTRUCTED TO RESURFACE AND REPAINT CHIPPED AREAS AND MAINTAIN.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.