24 dic 2025 · Canvass
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Restaurant · Chicago, IL
Los Amantes
4753 W 47th St
Última inspección: 24 dic 2025 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
8 oct 2025 · Non-Inspection
No Entry
No se registraron infracciones en esta inspección.
7 mar 2024 · Canvass Re-Inspection
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
6 mar 2024 · Canvass
Reprobado
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): FOOD-CONTACT SURFACES: CLEANED & SANITIZED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED BUILD-UP OF MOLD-LIKE SUBSTANCE ON INTERIOR OF ICE MACHINE DRIPPING ONTO ICE (ICE USED FOR HUMAN CONSUMPTION). INSTRUCTED THE PERSON IN CHARGE TO DISCARD ALL ICE, SANITIZE THE MACHINE, AND MAINTAIN IT. PRIORITY FOUNDATION #7-38-005. CITATION ISSUED.
21 feb 2024 · Non-Inspection
No Entry
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.