Historial de inspecciones
18 jun 2026 · License Re-Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
10 jun 2026 · License Reprobado
- Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OUTDOOR RECEPTACLE NOT MAINTIANED. NOTED LARGE RUSTED HOLE AT BOTTOM OF DUMPSTER WITH CHEWED TRASH BAGS AND DIAPERS SPILLING THROUGH OPENING ON GROUND UNDERNEATH AND TRASH, DEBRIS AND DIAPERS SCATTERED ON THE GROUNDS SURROUNDING THE DUMPSTER. PERSON IN CHARGE REMOVED TRASH, DIAPERS AND DEBRIS FROM SURROUNDING GROUNDS DURING INSPECTION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-020(B). CITATION ISSUED - Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): PREVIOUS CORE VIOLATION CORRECTED
Nota del inspector (en inglés): NOTED CONTINUED NON-COMPLIANCE FROM REPORT #2625438 CONDUCTED ON 10/16/25. PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED: (---(55)6-501.114: **C** Maintaining Premises, Unnecessary Items and Litter OBSERVED EXCESSIVE CLUTTER IN REAR STORAGE CLOSET AND WEST UNUSED CLASSROOM. INSTRUCTED MANAGER TO ORGANIZE, REMOVE ALL UNNECESSARY ARTICLES AND EQUIPMENT TO PREVENT PEST HARBORAGE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-42-090. CITATION ISSUED.
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED FOOD SPILLS AND DEBRIS INSIDE SMALL REFRIGERATOR IN UNUSED CLASSROOM. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN. - Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED LITTER AND DEBRIS ON GROUND AROUND OUTSIDE DUMPSTER. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN OUTSIDE DUMPSTER AREA. - Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED DEBRIS ON FLOORS INSIDE GAS METER CLOSET IN KITCHEN, UTILITY AND STORAGE CLOSETS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE FIRST WASHBOWL IN THE KIDS TOILET ROOM IN NEED OF RECAULKING. INSTRUCTED TO RECAULK AROUND WASHBOWL AND MAINTAIN. - Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED WATER STAINED CEILING TILES IN THE CLASSROOMS. INSTRUCTED TO REPLACE AND MAINTAIN. - Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE VENTILATION & LIGHTING; DESIGNATED AREAS USED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE VENTILATION IN THE CHILDREN'S TOILET ROOM DOES NOT CONSISTENTLY COME ON. INSTRUCTED TO FIX AND MAINTAIN. - Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE HOT WATER PRESSURE AT THE 3-COMPARTMENT SINK NEEDS TO BE INCREASED. INSTRUCTED TO INCREASE AND MAINTAIN. THE LEAK AT THE HOT WATER KNOB ON THE LAST FAUCET IN THE KID'S TOILET ROOM LEAKS. INSTRUCTED TO FIX AND MAINTAIN.
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.