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School · Chicago, IL

Mansueto High School

2911 W W 47th St

Última inspección: 14 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

14 sept 2026 · Canvass
Aprobado
  • Hallazgo Señales de roedores o insectos
    El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
    Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OPENING AT BASE OF PREP AREA REAR EXIT DOOR, OBSERVED OPENING AT BASE OF EASTSIDE RIGHT EXIT DOOR IN GYM/LUNCHROOM AND OBSERVED OPENINGS AT BASE OF LEFT AND RIGHT NORTHSIDE EXIT DOORS IN GYM/LUNCHROOM. INSTRUCTED TO SEAL ALL OUTER OPENINGS TO PREVENT PEST ENTRANCE.
  • Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED LEAKING FAUCET AT HANDWASHING SINK NEXT TO THREE COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO REPAIR LEAKING FAUCET AT HANDWASHING SINK NEXT TO THREE COMPARTMENT SINK AND MAINTAIN. OBSERVED NO WATER PRESSURE AT HANDWASHING SINK IN SECOND FLOOR EASTSIDE GIRL'S WASHROOM NEXT TO WINDOW. INSTRUCTED TO RESTORE WATER PRESSURE TO HANDWASHING SINK IN SECOND FLOOR EASTSIDE GIRL'S WASHROOM NEXT TO WINDOW AND MAINTAIN.
  • Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED PALLETS AND MILK CRATES STORE IN ENCLOSURE FOR DUMPSTERS. INSTRUCTED AN ENCLOSURE FOR REFUSE SHALL BE MAINTAINED FREE OF UNNECESSARY ITEMS.
  • Hallazgo Señales de roedores o insectos
    El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
    Redacción oficial (en inglés): Insects, rodents, & animals not present

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OPENING AT BASE OF PREP AREA REAR EXIT DOOR, OBSERVED OPENING AT BASE OF EASTSIDE RIGHT EXIT DOOR IN GYM/LUNCHROOM AND OBSERVED OPENINGS AT BASE OF LEFT AND RIGHT NORTHSIDE EXIT DOORS IN GYM/LUNCHROOM. INSTRUCTED TO SEAL ALL OUTER OPENINGS TO PREVENT PEST ENTRANCE.
  • Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): Plumbing installed; proper backflow devices

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED LEAKING FAUCET AT HANDWASHING SINK NEXT TO THREE COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO REPAIR LEAKING FAUCET AT HANDWASHING SINK NEXT TO THREE COMPARTMENT SINK AND MAINTAIN. OBSERVED NO WATER PRESSURE AT HANDWASHING SINK IN SECOND FLOOR EASTSIDE GIRL'S WASHROOM NEXT TO WINDOW. INSTRUCTED TO RESTORE WATER PRESSURE TO HANDWASHING SINK IN SECOND FLOOR EASTSIDE GIRL'S WASHROOM NEXT TO WINDOW AND MAINTAIN.
  • Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED PALLETS AND MILK CRATES STORE IN ENCLOSURE FOR DUMPSTERS. INSTRUCTED AN ENCLOSURE FOR REFUSE SHALL BE MAINTAINED FREE OF UNNECESSARY ITEMS.
15 oct 2025 · Canvass
Aprobado
  • Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED ACCUMULATION OF GREASE IN DRAIN BY DISH MACHINE. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
20 sept 2024 · Canvass
Aprobado
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED CARDBOARD ON BOTTOM OF TABLE IN KITCHEN AREA. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REMOVE AND MAINTAIN SURFACE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.