Long Term Care · Chicago, IL

Margaret Manor Inc

1121 N Orleans St

Última inspección: 18 may 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

18 may 2026 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED A PILE OF CHAIRS, SCREENS, CART, OLD SHELVING POSSIBLY AND OTHER ITEMS THROWN ON THE SIDE OF THE OUTSIDE AREA UNDER THE TRAIN TRACKS JUST LEFT OF THE GATED OUTSIDE AREA ACROSS FROM THE TRASH CONTAINERS. INSTRUCTED THEY ***MUST REMOVE*** AS A MEANS OF PREVENTING A HARBORING SPACE FOR RATS AND OTHER RODENTS.

9 jun 2025 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): NOTED LEAKAGE AT THE BASE OF FAUCET OF THE 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.

22 oct 2024 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): CONTAMINATION PREVENTED DURING FOOD PREPARATION, STORAGE & DISPLAY
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED BOXES STORED ON THE FLOOR IN DIETARY PAPER FOOD STORAGE ROOM INSTRUCTED TO ELEVATE ITEMS AT LEAST 6 INCHES OR MORE FROM FLOOR..
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED WOMEN'S RESTROOMS WITHOUT A COVERED RECEPTACLE. INSTRUCTED TO PROVIDE.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED WALL TILES COMING LOOSE IN REAR PREP/DISHWASHING AREA NEAR DOOR TO COMMON ROOM. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAITNAIN TO PREVENT POSSIBLE PEST HARBORAGE.

4 oct 2023 · Canvass

Pass w/ Conditions

Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
Nota del inspector (en inglés): HOT WATER NOT PROVIDED AT HAND WASHING SINK LOCATED IN RESTROOM/SHOWER ROOMS ON THE 4TH FLOOR. MAINTANENCE WORKER PROVIDED HOT WATER OF AT LEAST 100F WHILE ON SITE. PRIORITY VIOLATION 7-38-030 (c) CITATION ISSUED.
Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OPEN GAP AT CORNER OF BOTTOM EXTERIOR EXIT DOOR LEADING TO THE OUTSIDE DUMPSTER AREA. EXTERIOR DOORS SHALL BE: SELF-CLOSING, SOLID AND TIGHT FITTING, AND LIMITED TO DESIGNATED USE.
Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OUTSIDE DUMPSTERS OVERFILLED WHICH PREVENT DUMPSTER LIDS TO BE CLOSED AND TIGHT FITTED. MAINTANCE WORKER CLOSED LIDS WHILE ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020 (b) CITATION ISSUED.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED MAINTENCE WORKERS REPAIRING/CLEANING WALL WHICH IS PRODUCING EXCESSIVE DUST AND OTHER AIR-BORNE PARTICLES IN AREAS WHERE FOOD IS PREPARED OR STORED. ONLY DUSTLESS CLEANING METHODS SHALL BE USED SUCH AS WET CLEANING, VACUUMING, MOPPING, AND/OR SWEEPING. OTHER MAINTANCE WORK MUST BE DONE OUTSIDE OF PREPARATION KITCHEN TIMES TO PREVENT CONTAMINATION.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.