Daycare (Under 2 Years) · Chicago, IL

Mc Kinney's Early Learning Academy

5733-5743 W Division St

Última inspección: 26 jun 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

26 jun 2026 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED GAP OPENING 1/4" INCH AT BOTTOM OF FRONT MAIN ENTRANCE DOOR.INSTRUCTED TO MAKE DOOR TIGHT FITTING ALL ACROSS THE BOTTOM TO PREVENT PEST ENTRY AND MAINTAIN.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED RAW WOOD SHELVES IN THE REAR STORAGE AREA.INSTRUCTED TO PAINT OR SEAL THE SHELVES AND MAINTAIN.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED DIRTY FLOORS WITH DEBRIS UNDERNEATH THE KITCHEN DISHWASHING 3-COMPARTMENT SINK AREA.INSTRUCTED TO CLEAN FLOORS IN DETAIL AND MAINTAIN.
Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE VENTILATION & LIGHTING; DESIGNATED AREAS USED
Nota del inspector (en inglés): INSTRUCTED TO CLEAN THE KITCHEN EXHAUST HOOD/FILTERS TO REMOVE ACCUMULATION OF HANGING DUSTS AND MAINTAIN.

5 nov 2025 · License

Pass w/ Conditions

Hallazgo Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): PROPER COLD HOLDING TEMPERATURES
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED IMPROPER COLD HOLDING TEMPERATURE OF TCS FOOD/BEVERAGE. FOUND A 1/2 GALLON OF MILK AT 49.8F AT THE TIME OF THE INSPECTION. INSTRUCTED MUST KEEP COLD HOLDING FOODS AND BEVERAGES AT 41F OR BELOW AT ALL TIMES. APPROXIMATELY 2LBS AT $6 WORTH OF PRODUCT DISCARDED.
Hallazgo Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): PROPER COOLING METHODS USED; ADEQUATE EQUIPMENT FOR TEMPERATURE CONTROL
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED AN IMPROPER COLD HOLDING TEMPERATURE OF A MINI COOLER WITH TCS FOOD/BEVERAGE STORED INSIDE. INSTRUCTED ALL COLD HOLDING UNITS MUST REACH AND MAINTAIN 41F OR BELOW AT ALL TIMES. MINI COOLER WAS REPLACED WITH ANOTHER UNIT AND INSPECTED BEFORE THE END OF THE INSPECTION. PRIORITY VIOLATION 7-38-005, CITATION ISSUED
Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): UTENSILS, EQUIPMENT & LINENS: PROPERLY STORED, DRIED, & HANDLED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED COOKING/SERVING UTENSILS NOT IVERTED STORED FOR AIR DRYING NEXT TO THE THREE COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO INVERT AND MAINTAIN.

7 may 2024 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED MOP DRYING IMPROPERLY IN MOP SINK STORAGE AREA. INSTRUCTED TO DRY MOP PROPERLY AS NOT TO ATTRACT AND HARBOR PESTS.
Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE VENTILATION & LIGHTING; DESIGNATED AREAS USED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED VENT HOOD FILTERS WITH GREASE BUILD UP IN THE KITCHEN AREA OVER THE STOVE. INSTRUCTED TO CLEAN/REPLACE AND MAINTAIN.

28 sept 2023 · License

Pass w/ Conditions

Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED BUCKET IN HANDWASHING SINK IN BUSY BEE ROOM. INSTRUCTED HANDWASHING SINK SHALL BE ACCESSIBLE AT ALL TIMES. CORRECTED ON SITE BUCKET REMOVED FROM HANDWASHING SINK. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030(C) CITATION ISSUED
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO SELF CLOSING DEVICE ON STAFF WASHROOM ON EASTSIDE OF BUILDING. INSTRUCTED TO INSTALL AND MAINTAIN SELF CLOSING DEVICE ON STAFF WASHROOM DOOR.
Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED DUMPSTER STORED ON WOODEN SURFACE. INSTRUCTED TO REMOVE WOOD FROM BENEATH DUMPSTER. OUTDOOR STORAGE SURFACE FOR DUMPSTER SHALL BE CONSTRUCTED OF NONABSORBENT MATERIAL SUCH AS CONCRETE OR ASPHALT AND SHALL BE SMOOTH, DURABLE AND SLOPED TO DRAIN.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED SMALL SQUARE HOLE IN CEILING TILE IN BUSY BEE ROOM ABOVE KITCHEN PLAY AREA. INSTRUCTED TO REPAIR/REPLACE CEILING TILE.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.