McDonald's

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Hallazgo Problemas con el lavado de manos
  El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED 1 HANDWASHING SINK INACCESSIBLE AT THE REAR PRER AREA IN OPERABLE DUE TO IT LEAKING WHEN IN USE. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030(c)
• Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
  Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
  Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
  Nota del inspector (en inglés): PREMISES DOES NOT HAVE A COMMERCIAL GARBAGE DUMPSTER FOR REFUSE REMOVAL. PREMISES IS CURRENTLY USING FLOOD BROLTHERS RESIDENTIAL CANS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A COMMERCIAL GARBAGE DUMPSTER FOR REFUSE REMOVAL. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B).

No se registraron infracciones en esta inspección.