Historial de inspecciones
24 dic 2025 · Canvass Out of Business
No se registraron infracciones en esta inspección.
21 ago 2025 · Non-Inspection No Entry
No se registraron infracciones en esta inspección.
28 jul 2025 · Non-Inspection No Entry
No se registraron infracciones en esta inspección.
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): MUST REMOVE OR ORGANIZE EXCESSIVE CLUTTER BY WALK-IN COOLER. MUST REMOVE ALL UNNECESSARY ITEMS AND PROPERLY ELEVATE STOCK 6" OFF THE FLOOR AND AWAY FROM THE WALLS FOR BETTER CLEANING AND PEST MONITORING. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
10 jul 2024 · Non-Inspection No Entry
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.