Historial de inspecciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
- Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OUTDOOR WOODSHED WITHOUT DOOR. NOTED SCRAP WOOD AND MATERIALS ON THE FLOORS AND APPROXIMATELY 15 LARGE RODENT DROPPINGS IN NORTHWEST CORNER OR SHED. INSTRUCTED TO INSTALL SHELVES TO ELEVATE MATERIALS FROM GROUND. REMOVE, CLEAN AND SANITIZE AREAS WHERE RODENT DROPPINGS ARE SITED AND INSTALL A DOOR WITH A TIGHT-FITTING SEAL TO PREVENT PEST ENTRY AND HARBORAGE.
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.