Historial de inspecciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
8 abr 2026 · Non-Inspection No Entry
No se registraron infracciones en esta inspección.
No se registraron infracciones en esta inspección.
30 may 2025 · Non-Inspection No Entry
No se registraron infracciones en esta inspección.
- Hallazgo Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
Redacción oficial (en inglés): FOOD PROPERLY LABELED; ORIGINAL CONTAINER
Nota del inspector (en inglés): DRY FOOD MUST BE LABELED WITH COMMON NAME(SUGAR,ETC) - Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): BROKEN PLASTIC FLOOR TILES IN FRONT OF TABLES AND BEHIND FRONT SERVING COUNTER.REPAIR/ REPLACE
11 oct 2024 · Non-Inspection No Entry
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.