14 jun 2024 · Canvass
Out of Business
No se registraron infracciones en esta inspección.
Grocery Store · Chicago, IL
Olive Mart
6627 N Clark St
Última inspección: 14 jun 2024 · Mapa · Ver en inglés
Out of Business
Historial de inspecciones
3 nov 2023 · License
Aprobado
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED MISSING FLOOR TILE NEAR REAR EXIT DOOR. REPLACE AND RESTORE SURFACE OF FLOOR TO A SMOOTH AND EASILY CLEANABLE CONDITION. - Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): PROCEDURES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED VOMITING CLEAN-UP KIT ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.