Restaurant · Chicago, IL

Panda Express Restaurant #2693

3000 W 26th St

Última inspección: 3 feb 2026 · Mapa · Ver en inglés

Pass w/ Conditions

Historial de inspecciones

3 feb 2026 · Canvass

Pass w/ Conditions

Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): PREVIOUS CORE VIOLATION CORRECTED
Nota del inspector (en inglés): PREVIOUS CORE VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT #2614486 ON 3-25-25:58- OBSERVED CITY OF CHICAGO CERTIIED FOOD MANAGER WITHOUT ALLERGEN TRAINING. INSTRUCTED TO OBTAIN AND MAINTAIN PROOF ON SITE FOR REVIEW. PRIORITY FOUNDATION 7-42-090 CITATION ISSUED

25 mar 2025 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OUTSIDE REFUSE AREA WITH EXCESSIVE TRASH ON GROUND UNDER RECEPTACLES. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN IN ORDER TO PREVENT PEST HARBORAGE.
Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): ALLERGEN TRAINING AS REQUIRED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED CITY OF CHICAGO CERTIIED FOOF MANAGE3R WITHOUT ALLERGEN TRAINING. INSTRUCTED TO OBTAIN AND MAINTAIN PROOF ON SITE FOR REVIEW.

27 mar 2024 · Canvass

Pass w/ Conditions

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED BROKEN FLOOR BASE IN REAR PREP UNDERNEATH 3-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO ENCLOSE HOLE AND MAINTAIN.
Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER ON SITE WITH VALID ORIGINAL CERTIFICATE POSTED ON SITE WHILE PREPARING AND SERVING TCS FOODS (RICE, CHICKEN, STEAK, NOODLES) INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN AT LEAST ONE ON SITE AT ALL TIMES WHILE OPEN AND OPERATING. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. #7-38-012. CITATION ISSUED.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.