Restaurant · Chicago, IL

Pure Green

410 N Wells St

Última inspección: 21 nov 2025 · Mapa · Ver en inglés

Reprobado

Historial de inspecciones

8 dic 2025 · Canvass Re-Inspection

Aprobado

Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): ALL FOOD EMPLOYEES HAVE FOOD HANDLER TRAINING
Nota del inspector (en inglés): 2-102.13---OBSERVED A FOOD HANDLING EMPLOYEE WITHOUT A FOOD HANDLER TRAINING CERTIFICATE.INSTRUCTED THAT ALL FOOD HANDLING EMPLOYEES MUST SHOW PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING AND MAINTAIN AS REQUIRED.

3 dic 2025 · Canvass Re-Inspection

Reprobado

Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): ALL FOOD EMPLOYEES HAVE FOOD HANDLER TRAINING
Nota del inspector (en inglés): 2-102.13--OBSERVED A FOOD HANDLING EMPLOYEE WITHOUT A FOOD HANDLER TRAINING CERTIFICATE.INSTRUCTED THAT ALL FOOD HANDLING EMPLOYEES MUST SHOW PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING AND MAINTAIN AS REQUIRED.
Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION CORRECTED
Nota del inspector (en inglés): PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION NOT CORRECTED FROM INSPECTION REPORT#2627465 DATED:11/21/2025 #38---6-202.15: **C** Outer Openings, Protected OBSERVED OPENING RIGHT SIDE BOTTOM AND RIGHT SIDE BASE OF REAR EXIT DOOR. INSTRUCTED TO SEAL ALL OUTER OPENINGS TO PREVENT PEST ENTRANCE. INSTRUCTED TO COMPLY WITH NOTED VIOLATION AND MAINTAIN BY 12/5/2025.PRIORITY VIOLATION 7-42-090, CITATION ISSUED.

21 nov 2025 · Canvass

Reprobado

Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): ALL FOOD EMPLOYEES HAVE FOOD HANDLER TRAINING
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED A FOOD HANDLING EMPLOYEE WITHOUT A FOOD HANDLER TRAINING CERTIFICATE.INSTRUCTED THAT ALL FOOD HANDLING EMPLOYEES MUST SHOW PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING AND MAINTAIN AS REQUIRED.
Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): PREVIOUS CORE VIOLATION CORRECTED
Nota del inspector (en inglés): PREVOUS CORE VIOLATION NOT CORRECTED FROM INSPECTION REPORT#2590849 DATED: 03/12/2024 #38---6-202.15: **C** Outer Openings, Protected OBSERVED OPENING RIGHT SIDE BOTTOM AND RIGHT SIDE BASE OF REAR EXIT DOOR. INSTRUCTED TO SEAL ALL OUTER OPENINGS TO PREVENT PEST ENTRANCE. INSTRUCTED TO COMPLY WITH NOTED VIOLATION AND MAINTAIN BY 11/28/2025.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-42-090, CITATION ISSUED.

12 mar 2024 · License

Aprobado

Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OPENING RIGHT SIDE BOTTOM AND RIGHT SIDE BASE OF REAR EXIT DOOR. INSTRUCTED TO SEAL ALL OUTER OPENINGS TO PREVENT PEST ENTRANCE.
Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED LEAK FROM DRAIN PIPE OF COMPARTMENT CLOSEST TO UTILITY SINK OF THREE COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO REPAIR DRAIN PIPE OF SAID COMPARTMENT OF THREE COMPARTMENT SINK.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO SELF CLOSING DEVICE ON UNISEX WASHROOM DOOR. INSTRUCTED TO INSTALL SELF CLOSING DEVICE ON UNISEX WASHROOM DOOR.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.