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Restaurant
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Restaurant · Chicago, IL

Qamaria Yemeni Coffee

4728-4730 N Kedzie Ave

Última inspección: 22 jul 2025 · Mapa · Ver en inglés

Reprobado

Historial de inspecciones

25 jul 2025 · License Re-Inspection
Aprobado
  • Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): ALL FOOD EMPLOYEES HAVE FOOD HANDLER TRAINING
    Nota del inspector (en inglés): 2-102.13----NO PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING OR CERTIFICATES. INSTRUCTED TO PROVIDE ALL FOOD EMPLOYEES THAT DO NOT HAVE CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGER TRAINING WITH FOOD HANDLER TRAINING AND MAINTAIN CERTIFICATE(S) ON-SITE FOR INSPECTOR REVIEW AT ALL TIMES.
22 jul 2025 · License
Reprobado
  • Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): THERMOMETERS PROVIDED & ACCURATE
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED SEVERAL COLD-HOLDING UNITS ON-SITE MISSING INTERNAL AMBIENT AIR THERMOMETERS. INSTRUCTED TO PROVIDE AT LEAST ONE INTERNAL AMBIENT AIR THERMOMETER IN A CONSPICUOUS AND EASILY-VIEWABLE LOCATION IN ALL EQUIPMENT USED TO COLD-HOLD TCS FOOD ITEMS AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
  • Hallazgo Señales de roedores o insectos
    El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
    Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED FACILITY WITH NO PEST CONTROL LOG BOOK OR LICENSED PEST CONTROL SERVICE AGREEMENT AT TIME OF LICENSE INSPECTION. INSTRUCTED TO OBTAIN LICENSED PEST CONTROL SERVICE AGREEMENT AND MAINTAIN UPDATED PEST CONTROL LOG BOOK WITH ALL ITEMS REQUIRED BY THE LAW ON-SITE FOR INSPECTOR REVIEW AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020(C) NO CITATION ISSUED.
  • Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO COMMERCIAL DUMPSTER OR COMMERIAL WASTE DISPOSAL SERVICE AGREEMENT ON-SITE AT TIME OF LICENSE INSPECTION. INSTRUCTED TO OBTAIN COMMERCIAL WASTE DISPOSAL AGREEMENT AND MAINTAIN AT LEAST ONE COMMERCIAL DUMPSTER ON-SITE FOR THE REMOVAL OF REFUSE AT ALL TIMES OF OPERATION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020(B) NO CITATION ISSUED.
  • Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): ALL FOOD EMPLOYEES HAVE FOOD HANDLER TRAINING
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED FOOD EMPLOYEES ON-SITE WITHOUT CERTIFIED FOOD MANAGER TRAINING OR FOOD HANDLER TRAINING OR CERTIFICATES. INSTRUCTED TO PROVIDE ALL FOOD EMPLOYEES THAT DO NOT HAVE CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGER TRAINING WITH FOOD HANDLER TRAINING AND MAINTAIN CERTIFICATE(S) ON-SITE FOR INSPECTOR REVIEW AT ALL TIMES.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.