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Restaurant
Health Inspections.org

School · Chicago, IL

Robert Healy Elementary School

3010 S Parnell (532w)

Última inspección: 18 sept 2025 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

18 sept 2025 · Canvass
Aprobado
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED MISSING CEILINGS TILE PANELS IN THE BATHROOM AND STORAGE AREA. INSTRUCTED TO REPAIR, REPLACE MISSING PANELS AND/OR REPLACE CEILING TILES.
23 sept 2024 · Canvass
Aprobado
  • Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED LEAKING PIPES UNDER THE THREE COMPARTMENT SINK IN THE DISHWASHING/PREP AREA. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE WALL BASES UNDER THE EQUIPMENT IN THE DISHWASHING, REAR PREP AREA, AND THE FOOD LINE NOT SMOOTH AND EASILY CLEANABLE. INSTRUCTED TO REPAIR IN ORDER TO MAKE SURFACES SMOOTH AND EASILY CLEANABLE AND TO ELIMINATE POTENTIAL HARBORAGE POINTS FOR PEST.
  • Hallazgo Alimentos no protegidos contra la contaminación
    Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
    Redacción oficial (en inglés): CONTAMINATION PREVENTED DURING FOOD PREPARATION, STORAGE & DISPLAY
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE HANDWASHING SINK NEXT TO THE DRAINBOARD WITH CLEAN DISHES, IN NEED OF A SPLASH GUARD. INSTRUCTED TO INSTALL A SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SPLASH GUARD AND MAINTAIN.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.