6 sept 2024 · License
Aprobado
- Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO SERVICE/UTILITY SINK OR OTHER CURBED CLEANING FACILITY CONVENIENTLY LOCATED FOR THE CLEANING OF MOPS OR OTHER CLEANING TOOLS. INSTRUCTED TO INSTALL SERVICE SINK/UTILITY SINK FOR CLEANING OF MOPS AND MAINTAIN IN GOOD REPAIR AT ALL TIMES. - Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): PROCEDURES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO PROCEDURES OR EQUIPMENT FOR THE CLEAN-UP OF VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS PROVIDED ON-SITE AT TIME OF LICENSE INSPECTION. INSTRUCTED TO OBTAIN PROCEDURES AND ITEMS NECESSARY FOR CLEAN-UP OF VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS AND MAINTAIN ON-SITE AT ALL TIMES. 90 DAY GRACE PERIOD GIVEN FOR NO PROCEDURES OR ITEMS PROVIDED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005 NO CITATION ISSUED. - Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED WASTE RECEPTACLE IN UNISEX WASHROOM TO BE UNCOVERED. INSTRUCTED TO PROVIDE COVER FOR WASTE RECEPTACLES IN ALL UNISEX RESTROOMS AND MAINTAIN AT ALL TIMES.