Historial de inspecciones
3 oct 2025 · Canvass Out of Business
No se registraron infracciones en esta inspección.
18 sept 2025 · Canvass No Entry
No se registraron infracciones en esta inspección.
26 mar 2024 · Canvass Pass w/ Conditions
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
Nota del inspector (en inglés): FOUND CUSTOMER AND EMPLOYEE UNISEX TOILET ROOM WITHOUT HOT WATER. FOUND WATER TEMPERATURES RANGING FROM 57F - 72F. MUST PROVIDE HOT WATER TEMPERATURE OF 100F AT ALL TIMES. MUST REPAIR AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION. 7-38-030(C). CITATION ISSUED. CORRECTED 3/27/24 HOT WATER NOW AT 100F.
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.