Daycare (2 - 6 Years) · Chicago, IL

St Jude Educatonal Institute

2219 E 79th St

Última inspección: 25 nov 2025 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

25 nov 2025 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): 6-201.13 OBSERVED COVING MISSING ON THE WALL BY THE REFRIGERATOR THAT IS LOCATED IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO REPLACE.

18 oct 2024 · License

Aprobado

Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED A 1/4 INCH GAP AT BOTTOM OF FRONT SIDE ENTRANCE DOOR; INSTRUCTED TO ADJUST DOOR SWEEP TO COVER GAP.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.