5 may 2026 · Canvass
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Culinary Kitchen · Chicago, IL
St. Leonard's Ministries Michael Barlow Center
2100 W Warren Blvd
Última inspección: 5 may 2026 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
4 may 2026 · Non-Inspection
No Entry
No se registraron infracciones en esta inspección.
10 jun 2025 · Canvass
Out of Business
No se registraron infracciones en esta inspección.
30 may 2025 · Canvass
Aprobado
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): FLOORS NEED CLEANING IN THE BOTTOM STORAGE CADINETS TO REMOVE DEBRIS.
26 dic 2024 · Non-Inspection
No Entry
No se registraron infracciones en esta inspección.
17 dic 2024 · Canvass
No Entry
No se registraron infracciones en esta inspección.
25 ene 2024 · Canvass
Pass w/ Conditions
- Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): PROCEDURES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO CLEAN-UP SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO A VOMIT OR DIARRHEAL EVENT. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005. CITATION ISSUED.
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.