Historial de inspecciones
21 jul 2026 · Complaint Re-Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
9 jul 2026 · Complaint Re-Inspection Reprobado
- Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION CORRECTED
Nota del inspector (en inglés): PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION NOT CORRECTED FROM INSPECTION DATED 7-1-26 INSPECTION #2639243. FOUND OUTSIDE DUMPSTER WITH MISSING LID.PRIORITY VIOLATION.CITATION ISSUED.7-38-020B.MUST PROVIDE.
1 jul 2026 · Complaint Reprobado
- Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): FOUND FRUIT FLY ACTIVITY AT PREMISES.OBSERVED 30 FRUIT FLIES ON WALLS AT REAR DISHWASHING AREAS.PRIORITY FOUNDATION.CITATION ISSUED.7-38-020A.MUST NOTIFY PEST CONTROL OPERATOR AND RID OF FRUIT FLIES. - Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
Nota del inspector (en inglés): FOUND OUTSIDE DUMPSTER WITH MISSING LID.PRIORITY FOUNDATION.CITATION ISSUED.7-38-020B.MUST PROVIDE.
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.