16 abr 2026 · Canvass
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Grocery Store · Chicago, IL
Sushi Avenue, Inc.
3201-3225 N Ashland Ave
Última inspección: 16 abr 2026 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
9 oct 2025 · Canvass
Aprobado
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): WIPING CLOTHS: PROPERLY USED & STORED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED WIPING CLOTHS STORED ON TOP OF PREP TABLES. MUST PROPERLY STORE WIPING CLOTHS IN A SANITIZING SOLUTIONS WHEN NOT IN USE.
13 ene 2025 · Canvass
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
16 jul 2024 · Canvass
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.