Historial de inspecciones
21 oct 2025 · License Re-Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
26 ago 2025 · License Reprobado
- Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): MANAGEMENT, FOOD EMPLOYEE AND CONDITIONAL EMPLOYEE; KNOWLEDGE, RESPONSIBILITIES AND REPORTING
Nota del inspector (en inglés): NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AVAILABLE. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. - Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): SEWAGE & WASTE WATER PROPERLY DISPOSED
Nota del inspector (en inglés): 5-202.11 APPROVED SYSTEM AND CLEANABLE FIXTURES. CLEAN WATER TANK IS LARGER THAN GRAY WATER TANK. INSTRUCTED TO MAKE GRAY WATER TANK 50% LARGER THAN STORAGE TANK AND MAINTAIN. PRIORITY 7-38-132
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.