Teddy Bear Nursery Schools

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): WAREWASHING FACILITIES: INSTALLED, MAINTAINED & USED; TEST STRIPS
  Nota del inspector (en inglés): 4-501.110: OBSERVED IMPROPER TEMPERATURE OF 104F OF THE WASH SOLUTION IN LOW TEMPERATURE DISH MACHINE DURING CANVASS INSPECTION ON 1/7/26. INSTRUCTED TO REPAIR LOW TEMPERATURE DISH MACHINE THE WASH SOLUTION IN SPRAY TYPE WAREWASHERS THAT USE CHEMICALS TO SANITIZE MAY NOT BE LESS THAN 120F.CORRECTED ON SITE: AT TIME OF REINSPECTION ON 1/14/2026, WASH SOLUTION OF LOW TEMPERATURE DISH MACHINE HAS NOT BEEN REPAIRED HELD FOR INSPECTION TAG PLACED ON LOW TEMPERATURE DISH MACHINE INSTRUCTED FACILITY TO EMAIL FOOD@CITYOFCHICAGO.ORG WHEN LOW TEMPERATURE DISH MACHINE HAS BEEN REPAIRED (NOTE AT TIME OF REINSPECTION LOW TEMPERATURE DISH MACHINE WAS NOT IN USE.) PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-025 NO CITATION ISSUED.
• Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
  El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
  Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
  Nota del inspector (en inglés): 5-205.15: OBSERVED NO WATER PRESSURE AT RIGHT HANDWASHING SINK IN BOYS WASHROOM. INSTRUCTED TO RESTORE WATER PRESSURE TO RIGHT HANDWASHING SINK IN BOYS WASHROOM AND MAINTAIN.
• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
  Nota del inspector (en inglés): 6-501.19: OBSERVED DOOR OF STAFF WASHROOM IN LIONS CLASSROOM TO NOT BE SELF CLOSING. INSTRUCTED TO INSTALL SELF CLOSING DEVICE ON STAFF WASHROOM DOOR IN LIONS CLASSROOM SO THAT STAFF WASHROOM DOOR SHALL BE TIGHT FITTING AND SELF CLOSING.

• Hallazgo Señales de roedores o insectos
  El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
  Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED APPROXIMATELY 25 MOUSE DROPPINGS IN FACILITY. OBSERVED MOUSE DROPPINGS ON FLOOR IN TEACHER RESOURCE AREA AND IN CUBBIES IN STARS CLASSROOM AND THE RED ROOM CLASSROOM. INSTRUCTED TO ELIMINATE RODENT ACTIVITY, REMOVE MOUSE DROPPINGS AND CLEAN AFFECTED AREAS. RECOMMENDED LICENSED PEST CONTROL COMPANY SERVICE FACILITY ON OR AFTER 1/7/2026. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(A) CITATION ISSUED.
• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): WAREWASHING FACILITIES: INSTALLED, MAINTAINED & USED; TEST STRIPS
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED IMPROPER TEMPERATURE OF 104F OF THE WASH SOLUTION IN LOW TEMPERATURE DISH MACHINE. INSTRUCTED TO REPAIR LOW TEMPERATURE DISH MACHINE THE WASH SOLUTION IN SPRAY TYPE WAREWASHERS THAT USE CHEMICALS TO SANITIZE MAY NOT BE LESS THAN 120F. (NOTE AT TIME OF INSPECTION LOW TEMPERATURE DISH MACHINE WAS NOT IN USE.) PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-025 NO CITATION ISSUED.
• Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
  El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
  Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO WATER PRESSURE AT RIGHT HANDWASHING SINK IN BOYS WASHROOM. INSTRUCTED TO RESTORE WATER PRESSURE TO RIGHT HANDWASHING SINK IN BOYS WASHROOM AND MAINTAIN.
• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED DOOR OF STAFF WASHROOM IN LIONS CLASSROOM, IN REAR DRY STORAGE AREA AND RED ROOM CLASSROOM TO NOT BE SELF CLOSING. INSTRUCTED TO INSTALL SELF CLOSING DEVICE ON STAFF WASHROOM DOORS IN LIONS CLASSROOM, REAR DRY STORAGE AREA AND RED ROOM CLASSROOM SO THAT STAFF WASHROOM DOORS SHALL BE TIGHT FITTING AND SELF CLOSING.
• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED UNUSED ICE MACHINE IN REAR DRY STORAGE. INSTRUCTED TO REMOVE ITEMS THAT ARE UNNECESSARY TO THE OPERATION OR MAINTENANCE OF THE ESTABLISHMENT THAT IS NONFUNCTIONAL OR NO LONGER USED.

• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): FOOD-CONTACT SURFACES: CLEANED & SANITIZED
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED BUILD UP OF RUST AND MOLD-LIKE SUBSTANCE ON INTERIOR OF ICE MACHINE. (ICE NOT USED FOR HUMAN CONSUMPTION). INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO CLEAN AND MAINTAIN.
• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED RESTROOM DOOR IN REAR DRY STORAGE STAFF AREA TO NOT BE SELF CLOSING. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE THAT ALL RESTROOM DOORS MUST BE SELF CLOSING AND TO CORRECT.
• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED BUILD UP OF RUST ON VENT IN WASHROOM BEHIND TOILET (TODDLER STAFF RESTROOM). INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REMOVE RUST OR REPLACE.

• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED SHELVING IN REAR DRY STORAGE ROOM NOT SEALED/PAINTED. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO PAINT OR SEAL RAW WOOD SHELVING.
• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED WASHROOM IN SCHOOL AGE CHLDREN'S ROOM WITHOUT COVERED RECEPTACLE. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO PROVIDE COVERED RECEPTACLE IN ANY RESTROOM FOR FEMALE USE.
• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED ITEMS STORED ON FLOOR IN REAR DRY STORAGE AREA UNDER SHELVES. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO MAINTAIN ALL ITEMS AT LEAST SIX INCHES FROM FLOOR AT ALL TIMES.

• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): FOOD-CONTACT SURFACES: CLEANED & SANITIZED
  Nota del inspector (en inglés): LOW TEMPERATURE WAREWASHING MACHINE UNABLE TO SANITIZE, 0PPM 0F CHLORINE WHEN TESTED. MACHINE TAGGED AND HELD FOR INSPECTION. INSTD TO USE 3-COMPARTMENT TO PROPERLY WASH, RINSE AND SANITIZE. MACHINE NOT BEING USED AT THIS TIME, AWARE OF ISSUE. PRIORITY VIOLATION 7-38-025