13 may 2026 · Canvass
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Restaurant · Chicago, IL
The University Of Chicago
6031 S Ellis Ave
Última inspección: 13 may 2026 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
11 abr 2025 · Canvass
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
8 mar 2024 · Canvass
Aprobado
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN
Nota del inspector (en inglés): INSTRUCTED TO CLEAN UNDER FRONT SERVING COUNTER IN THE RAMEN STATION BY THE CASH REGISTER. CORRECTED ON SITE.
17 oct 2023 · Canvass
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.