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Grocery Store · Chicago, IL

West Loop Market

939 W Washington Blvd

Última inspección: 8 abr 2026 · Mapa · Ver en inglés

Reprobado

Historial de inspecciones

15 abr 2026 · Canvass Re-Inspection
Aprobado
  • Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES

    Nota del inspector (en inglés): 5-205.15: HANDWASH SINK IN PREP AREA SLOW DRAINING AND COLD WATER FAUCET HANDLE LOOSE, TURNING ON COLD WATER FROM UNDERNEATH. INSTD TO REPAIR FAUCET AND PROPERLY DRAINING. 3-COMPARTMENT SINK FAUCET LEAKING AND WRAPPED IN PLASTIC. INSTD TO REPAIR AND MAINTAIN. MISSING PROPER STOPPERS FOR 3-COMPARTMENT, USING PLASTIC WRAP. INSTD TO PROVIDE PROPER STOPPERS AND MAINTAIN SAME
8 abr 2026 · Canvass
Reprobado
  • Hallazgo Señales de roedores o insectos
    El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
    Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED 2 DOGS INSIDE ESTABLISHMENT NOT BEHAVING AS SERVICE ANIMALS. ONE LARGE DOG NOT UNDER THE CONTROL OF THE HANDLER; JUMPING ON EMPLOYEE AND HOWLING AT CUSTOMERS. REVIEWED WITH PERSON IN CHARGE THE AMERICANS WITH DISABILITIES ACT PERTAINING TO SERVICE ANIMALS AND THE REQUIREMENTS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-40-060 CITATION ISSUED.
  • Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES

    Nota del inspector (en inglés): HANDWASH SINK IN PREP AREA SLOW DRAINING AND COLD WATER FAUCET HANDLE LOOSE, TURNING ON COLD WATER FROM UNDERNEATH. INSTD TO REPAIR FAUCET AND PROPERLY DRAINING. 3-COMPARTMENT SINK FAUCET LEAKING AND WRAPPED IN PLASTIC. INSTD TO REPAIR AND MAINTAIN. MISSING PROPER STOPPERS FOR 3-COMPARTMENT, USING PLASTIC WRAP. INSTD TO PROVIDE PROPER STOPPERS AND MAINTAIN SAME
  • Hallazgo Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): PREVIOUS CORE VIOLATION CORRECTED

    Nota del inspector (en inglés): PREVIOUS CORE VIOLATION FROM 7/30/25 REPORT 2621513 NOT CORRECTED. 39- OBSERVED MULTIPLE BOXES OF LIQUOR AND WINE STORED IN THE WASHROOM. MANAGEMENT INSTRUCTED TO REMOVE ALL BOXES OF LIQUOR FROM THE WASHROOM. CITATION ISSUED 7-42-090 PRIORITY FOUNDATION.
30 jul 2025 · Canvass
Pass w/ Conditions
  • Hallazgo Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
    Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
    Redacción oficial (en inglés): FOOD PROPERLY LABELED; ORIGINAL CONTAINER

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED PREPACKAGED SALADS, DESSERTS AND SANDWICHES IMPROPERLY LABELED. MANAGEMENT INSTRUCTED TO LABEL ALL ITEMS WITH AN INGREDIENT LIST, NET CONTENTS, NAME AND ADDRESS OF MANUFACTURER, ETC.
  • Hallazgo Alimentos no protegidos contra la contaminación
    Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
    Redacción oficial (en inglés): CONTAMINATION PREVENTED DURING FOOD PREPARATION, STORAGE & DISPLAY

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED MULTIPLE BOXES OF LIQUOR AND WINE STORED IN THE WASHROOM. MANAGEMENT INSTRUCTED TO REMOVE ALL BOXES OF LIQUOR FROM THE WASHROOM.
  • Hallazgo Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): SUMMARY REPORT DISPLAYED AND VISIBLE TO THE PUBLIC

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE PREVIOUS INSPECTION REPORT SUMMARY FROM 9/10/24 NOT POSTED IN THE PUBLIC VIEW. MANAGEMENT WAS GIVEN A COPY OF TODAY'S INSPECTION REPORT SUMMARY AND WAS INSTRUCTED TO POST IT IN THE PUBLIC VIEW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-42-010(B). CITATION ISSUED.
10 sept 2024 · Canvass
Aprobado
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED MILK CRATES BEING USED AS SHELVING THROUGHOUT THE PREP AND STORAGE AREAS. MUST REMOVE AND PROVIDE SHELVING 6" OFF THE FLOOR AND PROVIDE FLOOR ACCESSIBILITY TO ENSURE ADEQUATE FACILITY CLEANING.
  • Hallazgo Higiene o políticas de salud del personal
    Incluye cosas como el uso de redes para el cabello, joyas, ropa limpia, comer o beber en las áreas de preparación, tocar alimentos listos para comer con las manos descubiertas, o no tener una política para empleados enfermos.
    Redacción oficial (en inglés): PERSONAL CLEANLINESS

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED FOOD HANDLERS NOT WEARING BEARD RESTRAINTS. INSTRUCTED TO WEAR AT ALL TIMES WHEN PREPARING FOOD.
18 dic 2023 · Canvass Re-Inspection
Aprobado
  • Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): THERMOMETERS PROVIDED & ACCURATE

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO THERMOMETER INSIDE REAR GRAB-AND-GO COOLER. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  • Hallazgo Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
    Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
    Redacción oficial (en inglés): FOOD PROPERLY LABELED; ORIGINAL CONTAINER

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED DELI SALADS SOLD IN "TO-GO" CONTAINERS WITHOUT LABELS. INSTRUCTED TO PROVIDE DISCLOSING INGREDIENTS AND TRACE BACK INFORMATION.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO COVERED TRASH REEPTACLE INSIDE UNISEX EMPLOYEE TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED BUILD UP OF FOOD DEBRIS ON DELI SLICERS LOCATED IN DELI AREA. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN IN GOOD CONDITION.
  • Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): ALL FOOD EMPLOYEES HAVE FOOD HANDLER TRAINING

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO FOOD HANDLER TRAINING CERTIFICATES ON SITE AT TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED ALL FOOD EMPLOYEES MUST COMPLETE FOOD HANDLER TRAINING AND MAINTAIN RECORDS THEREOF ON SITE AT ALL TIMES.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): WAREWASHING FACILITIES: INSTALLED, MAINTAINED & USED; TEST STRIPS

    Nota del inspector (en inglés): UNABLE TO LOCATED SINK STOPPERS FOR 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO PROVIDE.
11 dic 2023 · Canvass
Reprobado
  • Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO CERTIFIED MANAGER ON SITE BETWEEN 8:20AM AND 8:50AM WHILE TCS ITEMS SUCH AS EGGS WERE PREPARED. CERTIFIED MANAGER SHADIK AWWAD ARRIVED ON SITE AT 8:50AM. INSTRUCTED TO MAINTAIN AN EMPLOYEE HOLDING THE CITY OF CHICAGO FOODSERVICE MANAGER CERTIFICATE ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012. CITATION ISSUED.
  • Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): MANAGEMENT, FOOD EMPLOYEE AND CONDITIONAL EMPLOYEE; KNOWLEDGE, RESPONSIBILITIES AND REPORTING

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO VERIFIABLE EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE AT TIME OF INSPECTION. LEFT TEMPLATE AND INSTRUCTED TO MAINTAIN COPIES OF EMPLOYEE HEALTH POLICY SIGNED BY ALL EMPLOYEES ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010. CITATION ISSUED.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO COVERED TRASH REEPTACLE INSIDE UNISEX EMPLOYEE TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  • Hallazgo Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): PREVIOUS CORE VIOLATION CORRECTED

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE FOLLOWING REPEAT CORE VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT #2568037 DATED 12/6/2022: #39 "OBSERVED HAND SINK LOCATED NEXT TO PREP COOLER AND TABLE AT DELI WITHOUT A SPLASH GUARD. MUST INSTALL SPLASH GUARD AT HAND SINK." INSTRUCTED TO CORRECT AND COME INTO COMPLIANCE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-42-090. CITATION ISSUED.
  • Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): THERMOMETERS PROVIDED & ACCURATE

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO THERMOMETER INSIDE REAR GRAB-AND-GO COOLER. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  • Hallazgo Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
    Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
    Redacción oficial (en inglés): FOOD PROPERLY LABELED; ORIGINAL CONTAINER

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED DELI SALADS SOLD IN "TO-GO" CONTAINERS WITHOUT LABELS. INSTRUCTED TO PROVIDE DISCLOSING INGREDIENTS AND TRACE BACK INFORMATION.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): WAREWASHING FACILITIES: INSTALLED, MAINTAINED & USED; TEST STRIPS

    Nota del inspector (en inglés): UNABLE TO LOCATED SINK STOPPERS FOR 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED BUILD UP OF FOOD DEBRIS ON DELI SLICERS LOCATED IN DELI AREA. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN IN GOOD CONDITION.
  • Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): ALL FOOD EMPLOYEES HAVE FOOD HANDLER TRAINING

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO FOOD HANDLER TRAINING CERTIFICATES ON SITE AT TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED ALL FOOD EMPLOYEES MUST COMPLETE FOOD HANDLER TRAINING AND MAINTAIN RECORDS THEREOF ON SITE AT ALL TIMES.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.