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GUÍA EN ESPAÑOL

Problemas con equipos o utensilios

Entienda el hallazgo sin perder el contexto oficial.

Por lo general menos urgente

Qué significa

Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.

Las reglas exactas varían según la ciudad o el condado. La redacción oficial del departamento de salud en cada inspección es el registro con autoridad.

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