Jeffersontown Rehabilitation

Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.

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• Crítica Químicos guardados o usados de forma insegura
  Productos de limpieza, pesticidas u otros químicos estaban guardados o etiquetados de una manera que podría permitir que llegaran a los alimentos. Es grave porque la contaminación química puede enfermar a las personas rápidamente.
  Redacción oficial (en inglés): TOXIC SUBSTANCES PROPERLY IDENTIFIED, STORED, USED
  Nota del inspector (en inglés): Connecting Greaser to the sanitizer dispenser unit in three compartment sinks (Corrected). Storing cloths in the Greaser solution inside sanitizer bucket (Corrected).
• Crítica Problemas de agua, plomería o drenaje
  El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
  Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
  Nota del inspector (en inglés): No water available at the handwash sink in the prep area (Corrected immediately).
• Crítica Otro hallazgo
  Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
  Redacción oficial (en inglés): PASTEURIZED FOOD USED: PROHIBITED FOODS NOT OFFERED
  Nota del inspector (en inglés): Observed unpasteurized eggs in the walk-in cooler (Discarded).

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