31 ago 2026 · Regular
A Calificación
Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.
Food Service · Louisville, KY
Penn Station #5
1933 Blankenbaker Pkwy
Última inspección: 31 ago 2026 · Mapa · Ver en inglés
A Calificación
Historial de inspecciones
17 feb 2026 · Regular
A Calificación
Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.
23 jul 2025 · Regular
A Calificación
Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.
12 dic 2024 · Regular
A Calificación
Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.
24 may 2024 · Regular
A Calificación
Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.
14 dic 2023 · Followup
A Calificación
Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.
7 dic 2023 · Regular
C Calificación
- Crítica Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): FOOD-CONTACT SURFACES: CLEANED AND SANITIZED
Nota del inspector (en inglés): Food-contact surfaces not cleaned and sanitized.
Los registros provienen de Louisville Metro Department of Public Health and Wellness. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.