23 sept 2026 · Regular
A Calificación
Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.
Food Service · Louisville, KY
The Service Station
208 E Burnett Ave
Última inspección: 23 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés
A Calificación
Historial de inspecciones
31 mar 2026 · Regular
A Calificación
Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.
9 oct 2025 · Regular
A Calificación
Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.
23 jun 2025 · Followup
B Calificación
Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.
23 jun 2025 · Followup
Resultado no indicado
Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.
18 jun 2025 · Followup
Resultado no indicado
Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.
18 jun 2025 · Enforcement Actions
Resultado no indicado
Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.
17 jun 2025 · Followup
Resultado no indicado
Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.
16 jun 2025 · Regular
C Calificación
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): PROPER COLD HOLDING TEMPERATURES
Nota del inspector (en inglés): TCS food not maintained at 5°C (41°F) or below. Cooked chili and mashed potatoes at 57 degrees F in kitchen cooler. corrected - Crítica Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): Plumbing system is not designed, constructed and /or installed according to law. Restrooms not available. Toilets not connected to required plumbing.
16 jun 2025 · Complaint
Resultado no indicado
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12 dic 2024 · Regular
A Calificación
Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.
11 nov 2024 · Other
Puntuación 98
Este departamento publica solo los resultados, no las infracciones individuales.
Los registros provienen de Louisville Metro Department of Public Health and Wellness. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.