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Food Service Facility License-High · Montgomery County, MD

Ciel Senior Living Of Olney.

2611 Olney - Sandy Spring Rd

Última inspección: 28 oct 2025 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

14 sept 2026 · Change Of Ownership U2013 Environmental
Aprobado

No se registraron infracciones en esta inspección.

27 ago 2026 · Change Of Ownership U2013 Environmental
Aprobado

No se registraron infracciones en esta inspección.

29 oct 2025 · Reinspection
Aprobado

No se registraron infracciones en esta inspección.

28 oct 2025 · Monitoring
Aprobado
  • Crítica Alimentos a una temperatura insegura
    Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
    Redacción oficial (en inglés): Cooling Time And Temperature: Not In Compliance
  • Crítica Alimentos a una temperatura insegura
    Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
    Redacción oficial (en inglés): Cold Holding Temperature: Corrected Onsite

Los registros provienen de Montgomery County HHS. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.