Food License-Mobile Food-New-High · Montgomery County, MD

Nixtamal, LLC dba Nixtamal

106 Michigan Ave, Ne Apt #430

Última inspección: 10 mar 2025 · Mapa · Ver en inglés

Reprobado

Historial de inspecciones

14 mar 2025 · Reinspection

Aprobado

Crítica Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot And Cold Running Water Provided: Corrected Onsite

10 mar 2025 · Annual

Reprobado

Crítica Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): Rodents And Insects: Not In Compliance

Los registros provienen de Montgomery County HHS. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.