19 sept 2024 · Food Service Facility Inspection High
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
zLegacy · Montgomery County, MD
Wendy's #6557
12988 Middlebrook Road
Última inspección: 19 sept 2024 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
30 jul 2024 · Food Service Facility Inspection High
Aprobado
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Cooling Time And Temperature: Not In Compliance
Los registros provienen de Montgomery County HHS. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.