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Eating & Drinking · Boston, MA

Arya Trattoria

253 Hanover St

Última inspección: 26 ago 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

26 ago 2026
Aprobado
  • Menor Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Service Sink (C)

    Nota del inspector (en inglés): Facility observed without a service sink. No space observed to install a service sink. Variance form was left on site.
12 ago 2026
Failed (extension granted)
  • Menor Higiene o políticas de salud del personal
    Incluye cosas como el uso de redes para el cabello, joyas, ropa limpia, comer o beber en las áreas de preparación, tocar alimentos listos para comer con las manos descubiertas, o no tener una política para empleados enfermos.
    Redacción oficial (en inglés): Effectiveness-Hair Restraints (C)

    Nota del inspector (en inglés): Observed staff working with RTE foods without hair restraint. Provide
  • Menor Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Service Sink (C)

    Nota del inspector (en inglés): Facility observed without a service sink. No space observed to install a service sink. Variance form was left on site.
  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Handwashing Signage (C)

    Nota del inspector (en inglés): Kitchen handwashing sink observed missing hanwashing signage. Install to ecnourage handwashing by food handlers.
4 ago 2026
Reprobado
  • Menor Higiene o políticas de salud del personal
    Incluye cosas como el uso de redes para el cabello, joyas, ropa limpia, comer o beber en las áreas de preparación, tocar alimentos listos para comer con las manos descubiertas, o no tener una política para empleados enfermos.
    Redacción oficial (en inglés): Effectiveness-Hair Restraints (C)

    Nota del inspector (en inglés): Observed staff working with RTE foods without hair restraint. Provide
  • Menor Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Service Sink (C)

    Nota del inspector (en inglés): Facility observed without a service sink. No space observed to install a service sink. Variance form was left on site.
  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Handwashing Signage (C)

    Nota del inspector (en inglés): Kitchen handwashing sink observed missing hanwashing signage. Install to ecnourage handwashing by food handlers.
29 abr 2025
Aprobado

No se registraron infracciones en esta inspección.

9 abr 2024
Aprobado

No se registraron infracciones en esta inspección.

3 ene 2024
Not required

No se registraron infracciones en esta inspección.

Los registros provienen de Boston Inspectional Services Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.