10 may 2024
Aprobado
- Importante Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Handwashing Sinks Installation (Pf)
Nota del inspector (en inglés): Water at hand sink 58F after multiple minutes. Hot water booster for hand sink not funciting. Ensure hot water functioning at all times.