28 feb 2025
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Eating & Drinking · Boston, MA
Bone And Bread
190 N Beacon St
Última inspección: 28 feb 2025 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
31 oct 2024
Not required
No se registraron infracciones en esta inspección.
29 ago 2024
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
21 feb 2024
Report filed
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Nonfood-Contact Surfaces (C)
Nota del inspector (en inglés): Aluminum foil lining shelves. Discard foil. Resurface or use materials that are durable cleanable & non-absorbent.
5 oct 2023
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Boston Inspectional Services Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.