Historial de inspecciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
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11 sept 2025 Report filed
- Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): (A) Certified Food Protection Manager (C)
Nota del inspector (en inglés): provide up to date allergen certificate for certified food manager/ expired 2/20/2024 - Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Nonfood Contact Surfaces (C)
Nota del inspector (en inglés): Vent in the restroom observed extremely dusty floor around and under Fridge and 3 bay sink observed soiled/ Clean to remove Storage room in the basement Floor oberved with soiled clean to remove
No se registraron infracciones en esta inspección.
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Los registros provienen de Boston Inspectional Services Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.