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Retail Food · Boston, MA

Fernandez Liquors No. 6

1151 Blue Hill Av

Última inspección: 31 ago 2026 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

31 ago 2026
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  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Nonfood Contact Surfaces (C)

    Nota del inspector (en inglés): Floors in lower level with soils and debris- Clean
16 abr 2026
Aprobado
  • Importante Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Prohibiting Animals (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): Cat observed inside of the establishment. Remove cat permanently.
18 jun 2025
Reprobado
  • Importante Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Prohibiting Animals (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): Cat observed inside of the establishment. Remove cat permanently.
13 jun 2024
Aprobado
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Nonfood-Contact Surfaces (C)

    Nota del inspector (en inglés): Drip tray to the walk-in cooler compressor is leaking. Address and make any necessary repairs.
  • Importante Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Prohibiting Animals (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): Evidence of a cat living on the premises. Remove.
6 jun 2024
Hearing scheduled
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Nonfood-Contact Surfaces (C)

    Nota del inspector (en inglés): Drip tray to the walk-in cooler compressor is leaking. Address and make any necessary repairs.
  • Importante Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Prohibiting Animals (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): Evidence of a cat living on the premises. Remove.
28 may 2024
Reprobado
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Nonfood-Contact Surfaces (C)

    Nota del inspector (en inglés): Drip tray to the walk-in cooler compressor is leaking. Address and make any necessary repairs.
  • Importante Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Prohibiting Animals (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): Evidence of a cat living on the premises. Remove.
3 ene 2024
Not required

No se registraron infracciones en esta inspección.

Los registros provienen de Boston Inspectional Services Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.