23 jul 2026
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Eating & Drinking w/ Take Out · Boston, MA
Gary's Pizza
1744 Washington St
Última inspección: 23 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
6 may 2026
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
2 abr 2026
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
13 ago 2025
Aprobado
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): (A)(2) and (B) Time/Temperature Control for Safety Food Hot and Cold Holding (P)
Nota del inspector (en inglés): Observed tomatoes / cucumber in grab and go salad @ 44F; food products stored on ice @ pizza/sandwich station @ 50F. Discussed with PIC to maintain cold holding @ 41F or below. COS
6 ago 2025
Reprobado
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): (A)(2) and (B) Time/Temperature Control for Safety Food Hot and Cold Holding (P)
Nota del inspector (en inglés): Observed tomatoes / cucumber in grab and go salad @ 44F; food products stored on ice @ pizza/sandwich station @ 50F. Discussed with PIC to maintain cold holding @ 41F or below. COS
31 mar 2025
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Boston Inspectional Services Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.