9 abr 2026
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Eating & Drinking · Boston, MA
Harbourvest Cafe 36th Fl.
1 Lincoln St
Última inspección: 9 abr 2026 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
18 abr 2025
Aprobado
- Importante Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Warewashing Machines Temperature Measuring Devices (Pf)
Nota del inspector (en inglés): No test strips or dish plate supply
3 abr 2025
Reprobado
- Importante Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Warewashing Machines Temperature Measuring Devices (Pf)
Nota del inspector (en inglés): No test strips or dish plate supply
Los registros provienen de Boston Inspectional Services Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.