4 sept 2024
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Eating & Drinking · Boston, MA
Hilton Boston Back Bay Coffee Bar
40 Dalton St
Última inspección: 4 sept 2024 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
8 feb 2024
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
13 dic 2023
Report filed
- Menor Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): Food Storage-Preventing Contamination from the Premises (C)
Nota del inspector (en inglés): Food items stored on ground in walk in cooler. Person in charge corrected.
Los registros provienen de Boston Inspectional Services Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.