27 feb 2026
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Eating & Drinking · Boston, MA
Northeastern University Faculty Club
815 Columbus Av
Última inspección: 27 feb 2026 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
23 oct 2025
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
18 feb 2025
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
31 oct 2024
Not required
No se registraron infracciones en esta inspección.
3 oct 2024
Aprobado
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): (A)(2) and (B) Time/Temperature Control for Safety Food Hot and Cold Holding (P)
Nota del inspector (en inglés): Observed cooked chicken breast @ 55F being sliced for immediate service. Discussed with PIC to ensure cold holding @ 41F or below. Chef stored in blast chiller prior to service
26 sept 2024
Reprobado
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): (A)(2) and (B) Time/Temperature Control for Safety Food Hot and Cold Holding (P)
Nota del inspector (en inglés): Observed cooked chicken breast @ 55F being sliced for immediate service. Discussed with PIC to ensure cold holding @ 41F or below. Chef stored in blast chiller prior to service
28 mar 2024
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Boston Inspectional Services Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.