31 oct 2024
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No se registraron infracciones en esta inspección.
Eating & Drinking · Boston, MA
Pescador Coastal Grill
498 Commonwealth Av
Última inspección: 31 oct 2024 · Mapa · Ver en inglés
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Historial de inspecciones
3 ene 2024
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No se registraron infracciones en esta inspección.
2 nov 2023
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- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Cleaning Floors Dustless Methods (C)
Nota del inspector (en inglés): Clean the floor behind the ice machine to remove soils/food debris.
Los registros provienen de Boston Inspectional Services Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.