Historial de inspecciones
18 mar 2026 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
25 sept 2025 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
15 abr 2025 · Routine Inspection - Menor Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): (A) Areas designated for EMPLOYEES to eat, drink, and use tobacco shall be located so that FOOD, EQUIPMENT, LINENS, and SINGLE-SERVICE and SINGLE-USE ARTICLES are protected from contamination. (B) Lockers or other suitable facilities shall be located in a designated room or area where contamination of FOOD, EQUIPMENT, UTENSILS, LINENS, and SINGLE-SERVICE and SINGLE-USE ARTICLES can not occur.
Nota del inspector (en inglés): Contaminates
10 oct 2024 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
13 mar 2024 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
19 dic 2023 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Detroit Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.