29 ene 2026 · Routine Inspection
In compliance
No se registraron infracciones en esta inspección.
Food Service Establishment · Detroit, MI
Brooksey's
7625 W Warren Ave
Última inspección: 29 ene 2026 · Mapa · Ver en inglés
In compliance
Historial de inspecciones
31 ene 2025 · Routine Inspection
In compliance
No se registraron infracciones en esta inspección.
10 ene 2025 · Attempt Inspection
In compliance
No se registraron infracciones en esta inspección.
16 ene 2024 · Routine Inspection
Not in compliance
- Importante Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): A test kit or other device that accurately measures the concentration in mg/L of SANITIZING solutions shall be provided. (Pf)
Nota del inspector (en inglés): Not provided - Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): A PLUMBING SYSTEM shall be: (A) Repaired according to LAW; (P) and (B) Maintained in good repair.
Nota del inspector (en inglés): Not maintained
Los registros provienen de Detroit Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.