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Food Service Establishment · Detroit, MI

Cafe Clark Detroit

4000 Vernor Hwy

Última inspección: 29 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés

In compliance

Historial de inspecciones

29 sept 2026 · Preopening/New
In compliance
  • Menor Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): A toilet room used by females shall be provided with a covered receptacle for sanitary napkins.

    Nota del inspector (en inglés): Not provided
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): EQUIPMENT that is fixed because it is not EASILY MOVABLE shall be installed so that it is spaced to allow access for cleaning along the sides, behind, and above the EQUIPMENT or sealed as required, COUNTER-MOUNTED EQUIPMENT that is not EASILY MOVABLE shall be installed to allow cleaning of the EQUIPMENT and areas underneath and around the EQUIPMENT .

    Nota del inspector (en inglés): Not spaced to allow access for cleaning

Los registros provienen de Detroit Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.