14 jul 2026 · Closed - Attempt Ins
In compliance
No se registraron infracciones en esta inspección.
Food Service Establishment · Detroit, MI
Old Redford Cafe & Grill
21733 W Grand River
Última inspección: 14 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés
In compliance
Historial de inspecciones
1 jun 2026 · Attempt Inspection
In compliance
No se registraron infracciones en esta inspección.
23 sept 2025 · Routine Inspection
In compliance
- Importante Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): (A) A HANDWASHING SINK shall be maintained so that it is accessible at all times for EMPLOYEE use and used for no other purpose. (Pf) (B) An automatic handwashing facility shall be used in accordance with manufacturer's instructions. (Pf)
Los registros provienen de Detroit Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.