Historial de inspecciones
17 ago 2026 · Routine Complete
No se registraron infracciones en esta inspección.
11 feb 2025 · Routine Complete
- Crítica Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): Discard or recondition food that is unsafe, adulterated or not honestly presented.
Nota del inspector (en inglés): Molded organic green seedless grapes observed in cardboard box on the shelf in the walk-in cooler. Note: Discarded voluntarily.
Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.